28 ноября 2016

Вкусные Пятницы 2016 - Ноябрь - Тёплый салат с чечевицей и свёклой и вышивка бисером

Всем привет! Сегодня очередной отчет в рамках моего участия в проекте Вкусные Пятницы у Светланы в блоге Следуя Мечтам. Идет набор во Вкусные пятницы 2017, не пропустите, записаться еще можно в блоге у Светы тут!

Вкусные Пятницы, салат, овощи, чечевица, Свекла, рецепты,

В ноябре был предложен очередной нетривиальны рецепт - Тёплый салат с чечевицей и свёклой. Фото мои, текст рецепта Светланы.

23 ноября 2016

Паста с Кальмарами

Всем привет! Очередной рецепт из разряда просто-быстро-вкусно. Источник вдохновения - ю-туб канал Borsch

паста, помидоры, кальмары, морепродукты, на второе, быстро, рецепты, кулинария,

Ингредиенты:

16 ноября 2016

Зеленые помидоры - два рецепта вкусных салатов!

Всем привет! Один из рецептов проекта Вкусные Пятницы (в предыдущем посте) натолкнул меня на мысль попробовать варианты рецептов с зелеными помидорами. Захотелось квашеных помидорок и все тут. Интернет в помощь! Выбрала и попробовала два рецепта, сегодня ими и делюсь, а также своими мыслями и изменениями на будущее, чтобы не забыть. Сезон помидор еще в разгаре, поэтому времени на приготовление полно! 

Текст авторский, фото мои. Для этих рецептов я покупала буренькие помидоры с почти спелой серединкой, твердые и красивые, сорт неизвестен, просто круглые, не мелкие. А еще красный сладкий болгарский перец, потому что он был в холодильнике, отлично получился. Чеснок резала крупно, чтобы случайно не съесть, а аромат в салатиках был бы.

овощи, помидоры, квашение, салат, рецепты, кулинария, быстро, handmadestuff

1. Салат из зелёных помидор

04 ноября 2016

Вкусные Пятницы 2016 - Октябрь - рецепты и рукоделие - Овощной гарнир, Картофельный бисквит, Bothy Threads и Рим

Всем привет! Сегодня очередной отчет в рамках моего участия в проекте Вкусные Пятницы у Светланы в блоге Следуя Мечтам. Объявлен набор во Вкусные пятницы 2017, не пропустите, записаться еще можно в блоге у Светы тут!

Вкусные Пятницы, овощи, на второе, помидоры, перец, handmadestuff

Как и обещала, приготовила рецепт из рассылки Сентября, у нас сейчас самый сезон буреньких помидорок, купила на пару рецептов для маринования и заквашивания (поделюсь, когда попробую результат), и на гарнир! Рецепты Светы, фото мои.

Вкусные Пятницы, овощи, на второе, помидоры, перец, handmadestuff

Овощной гарнир с зелёными помидорами – рецепт из трансильванской кухни

"Часто бывает так, что лето уже закончилось, а помидоры так и не созрели. Этот рецепт как раз для таких случаев. Гарнир хорошо подходит к птице и картофельному пюре.

2 луковицы
2 небольших болгарских перца
400-500 г зелёных или частично зелёных помидор
3 зубчика чеснока
по 1 кофейной ложке чабреца, майорана и петрушки
соль, перец

05 октября 2016

Вкусные Пятницы 2016 - Сентябрь - рецепты и рукоделие - Капустный салат и Bothy Threads - Love Tree

Всем привет! Сегодня очередной отчет в рамках моего участия в проекте Вкусные Пятницы у Светланы в блоге Следуя Мечтам. Сегодня не обычная Вкусная Пятница, а полная отсебятина будет.  Света, не обижайся, пожалуйста, можешь не засчитывать этот месяц мне в зачет. Просто хочу приготовить (и приготовлю в текущем месяце) первый рецепт, но все еще жду подходящей "кондиции" помидор. У нас очень тепло, сезон зеленых помидор наступит позднее, так что рецепт будет в следующем отчете. Сегодня же предлагаю всем легкий и вкусный капустный салат, которого никогда не бывает много, проверенно годами! Источник рецепта - древняя кулинарная передача по тв.
Вкусные Пятницы, салат, овощи, капуста, быстро,  handmadestuff

Капустный салат Ассорти

25 сентября 2016

Dimensions 72-74133 Mini Banner Spring - набор, процесс, итог

Всем привет! Сегодня покажу и расскажу подробности о милом наборчике для вышивки баннера. Оригинальный набор Dimensions китайской комплектации состоит из: канвы Aida ivory #14, ниток на органайзере, подробной схемы для вышивки и сбора баннера, металлического держателя для баннера.  Размер вышивки 12,7*20,3 см.

Dimensions, вышивка крестиком, рукоделие, шитье, баннер, подарки,  handmadestuff

Как всегда, вышивать дизайны любимого Дима - сплошное удовольствие и позитив. На фото этот набор в интернет-магазинах смотрится слишком ярко, в жизни он просто мега-позитивный, но не "вырвиглаз". Весенний яркий и милый дизайн!

12 сентября 2016

M. Jacques' armagnac chicken

Всем привет! Сегодня очень вкусный и не менее простой рецепт курочки! Источник текста и фото - посетите эту чудесную страничку обязательно!!!

курица, на второе, обед, кулинария, вкусно, рецепты, handmadestuff

07 сентября 2016

Вкусные Пятницы 2016 - Август - рецепты и рукоделие - Суп с морковными клёцками и Томатный джем

Всем привет! Сегодня очередной отчет в рамках моего участия в проекте Вкусные Пятницы у Светланы в блоге Следуя Мечтам. Я не тормоз, я медленный газ, просто всю вторую половину августа дружно проболели всей семьей, такие вот результаты путешествия, было не до чего, скорее бы выздороветь, поэтому отчет сильно запоздал, за что прошу меня простить! Но, в свое оправдание, приготовила оба предложенных рецепта.

Как всегда, текст рецептов от Светы, фото мои.
Вкусные Пятницы, суп, помидоры, морковь, на первое, заготовки,  handmadestuff

24 августа 2016

Скумбрия в СВЧ

Всем привет! Жара за бортом все еще жестокая, а кушать хочется ежедневно, хотя и мало. В такую погоду стараюсь по-максиммуму эксплуатировать микроволновку. Сегодня очередной рецепт для СВЧ, лениво-быстро-вкусный при этом. По сути это привычная запеченная рыба в фольге в духовке, перекочевавшая в микроволновку. Качество не потерялось, вкус отменный. Рецепт и фото отсюда, мои заметки в скобках курсивом.

рыба, на второе, быстро, СВЧ, кулинария,

1 тушка свежемороженной скумбрии (без головы) 200 г (у меня 400 г)
1 большая луковица
2 ст.ложки оливкового масла (у меня рафинированное подсолнечное)
морская соль (обычная)
черный свежемолотый перец (cвежемолотая смесь перцев)
прованские травы  (приправа для рыбы)

01 августа 2016

Вкусные Пятницы 2016 - Июль - рецепты и рукоделие - Летний овощной пирог

Всем привет! Сегодня очередной отчет в рамках моего участия в проекте Вкусные Пятницы Светланы в блоге Следуя Мечтам. Текст рецепта от Светы, курсивом мои комменты по ходу дела, фото мои.

Вкусные Пятницы, пирог, несладкая выпечка, овощи, рукоделие, на второе, кабачки, перец,

 Летний овощной пирог

2 молодые картофелины
2 небольших болгарских перца разного цвета
2/3 стакана смеси из мелких соцветий брокколи, цветной капусты и мелколистного салата (у меня была капуста брокколи сорта Романеско)
1 молодая луковица вместе с зеленью
1 небольшая репка (пока не сезон, не использовала)
1 небольшой цуккини или кабачок (что есть)
1 зубчик чеснока (не использовала, низя)
немного укропа и петрушки
4 яйца (у меня 5 мелких)
60 г сливочного масла
5 столовых ложек муки
соль, белый перец,
молотая горчица (2-3 зёрнышка) (я положила 0,5 ч.л. готовой французской горчицы)