Конфетка получена! и Яблочный Пирог

Дорогая Мариночка, спасибо большущее, она абсолютно потрясающая! 
Такая вывереная, стильная, теплая, натуральная, функциональная!!! 
По цветовой гамме абсолютно подходит к нашей кухне, а кошачья тема мне близка особо)

И замечательный магнитик, также чайной тематики:

Пока ниего не положила внутрь, просто любуюсь, щупаю и радуюсь как ребенок такому замечетельному подарку!!!
Урааааа!!!

Еще хочу поделиться вкусным рецептом 

Яблочного пирога.

Источник журнал "Крестьянка" 2-2001г.

Тесто:
500-550 г муки
3 яйца
150 г сахара
1 ст сметаны
150 г сливочного масла
2 ст.л. простокваши
2 ч.л. разрыхлителя
соль

Начинка:
1 кг яблок
1 ст изюма
корица
1 яйцо для смазывания пирога

Разъемная форма диаметром 26 см

Сметана+простокваша+яйца+сахар+мягкое масло - размять до растворения сахара.
 
Добавить муку и разрыхлитель, быстро замесить тесто.
 
Охлаждать тесто 30 минут. Разделить на 2 части.
 
Одну часть раскатать толщиной 1 см и выложить в форму, смазанную маслом и проложенную пергаментом, сформировать бортики.
 
На тесто яблоки, очищенные и натертые на терке, запаренный изюм, посыпать сахаром - в зависимости от сладости яблок, посыпать корицей.
 
Оставшееся тесто раскатать более тонко, разрезать на полоски и оформить верх пирога решеткой из полосок теста. Концы полосок прижать к бортикам.
Смазать взбитым яйцом.
Печь при Т 180-200* до золотистого цвета корочки.

Желаю всем чудесного настроения!