06 января 2017

Вкусные Пятницы 2016 декабрь - рецепты и рукоделие

Всем привет! Сегодня последний отчет в рамках моего участия в проекте Вкусные Пятницы-2016 у Светланы в блоге Следуя Мечтам. В 2017 году проект продолжается, чему я рада, потому что участие свое продолжаю! Это весело и очень увлекательно.

Вкусные Пятницы, кекс, рецепты, чернослив, сладенькое, рукоделие, handmadestuff

Рецепт декабря - ароматный и вкусный кекс. Аромат выпечки зимой создает особую ауру дома, уюта и комфорта, а я всегда рада выпечке. Рецепт Светланы, фото мои.

Пирог с черносливом и кедровыми орешками

170 г мягкого сливочного масла (маргарин тоже можно, но с маслом лучше)
150 г сахара (если чернослив очень сладкий, снизить дозу сахара до 100 г)
3 яйца
170 г муки
цедра 1 апельсина
250 г чернослива
85 г кедровых орешков

Масло растереть с сахаром в однородную массу. 
Чернослив порезать на кусочки размером 1-1,5 см, немного пересыпать мукой. 
Смешать всё вместе. 
Выпекать при 150-160 градусах около часа. 
В середине срока прикрыть верхушку фольгой. 
Готовый пирог оставить в форме, дать полностью остыть и только после этого доставать.

Мои изменения:
Использовала сливочное масло, пакетик ванильного сахара и всего 70 г кедровых орехов.
Чернослив обваливала в муке, но он все равно "потонул" создав своеобразную улыбку в тесте, забавно, с вишнями такая же картина часто происходит. 
Да, нелюбителям чернослива советую использовать изюм или вяленые вишни ;).
Кекс отлично хранится! Он довольно калорийный, поэтому сразу мы его не осилили, но со временем вкус становится еще лучше! 
Очень хороший зимний рецепт. Светочка, большое спасибо!!!

В качестве рукодельной составляющей покажу сувениры, вышитые мною в ноябре и декабре. Подарки доехали до адресатов, смело показываю. Это все наборы от Волшебной Страны - магниты и елочные игрушки. обожаю этого производителя за прекрасное качество и разнообразие дизайнов!

Вкусные Пятницы, вышивка бисером, Волшебная Страна, рукоделие, handmadestuff

Вкусные Пятницы,  вышивка бисером, Волшебная Страна, рукоделие, handmadestuff

Вкусные Пятницы,  вышивка бисером, Волшебная Страна, рукоделие, handmadestuff

Звездная Совушка - многофункциональная штука. Это и игрушка на елку и магнитик, для любительницы магнитов!

Вкусные Пятницы,  вышивка крестиком, Bothy Threads, рукоделие, handmadestuff

Дерево от Bothy Threads - Love Tree еще продвинулось, но свежих фото нет. Процесс идет не быстро, но с большим удовольствием! Финиш уже близко, похвастаюсь завершенным процессом.

Спасибо всем! Приятного аппетита и вдохновения! С Рождеством, друзья!


9 комментариев:

  1. Отличное завершение года - и вкусный кекс и рукодельная красота) А дерево, уже надо закончить))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. пасиб! дерево почти-почти))))

      Удалить
  2. Какая чудесная рукодельная зима, да ещё и вкусная!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. к вкусностям ты имеешь непосредственное отношение, Светочка! спасибо!

      Удалить
  3. Аппетитный кекс! а я кедровые орехи пожалела :) но всё таки надо испечь! люблю настоящие кексы!
    Сувениры классные, все хороши!
    Дерево приятно подросло, первое впечатление - что уже всё готово, а листики просто летают от любви :)
    С Новым годом и Рождеством!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надюш, большое спасибо! у меня орехи остались с лета, очень рада их использовать, чтобы не прогоркли. главное, в готовом кексе нет привкуса хвои, как в джине)))), чего я опасалась.

      Удалить
    2. У нас орехи не залёживаются, никакие :) И дома есть любители и на работе. Кедровые, конечно, не макадамия, но тоже нынче дороги.

      Удалить
  4. Пирог чудесный, я чернослив люблю всей душой, везде бы его добавляла, но покупной стоит недешево, так что приходится ограничиваться :) Кстати пробовала сушить сама - не то.
    Елочные игрушки своими руками - это такое удовольствие! Тоже стараюсь хоть одну штучку смастерить на елочку.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оксаночка, спасибо! в нашей местности чернослив не дорог, можно готовить с ним круглый год, просто мы к нему довольно равнодушны, любим для разнообразия его есть.

      Удалить